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CHEFS S ENGAGENT LEURS RECETTES ANTI GASPI LEGUMES ET LEGUMIN
Ce deuxième livre de recettes anti-gaspi est publié pour la Journée nationale de lutte contre le gaspillage alimentaire qui a lieu le 16 octobre 2020.

Le Chef
Pierre Gagnaire est le parrain de ce deuxième numéro.

Les grands chefs proposent
leurs recettes " zero déchet " et " cuisine avec les restes " autour des
légumes et légumineuses.

Chaque chef livre sa recette et son astuce de cuisine.
Certaines recettes sont aussi agrémentées de quizz sur le gaspillage.
Editeur:
Date de parution:
Code EAN:
9782367408682
Prix de vente conseillé:
9,90 €
 
 
 
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